Enogastronomia
Le valli bergamasche spiccano per la produzione di alimenti realizzati con materie prime genuine e alti standard qualitativi. La passione per il proprio lavoro e l'attaccamento degli imprenditori agricoli bergamaschi alla propria terra sono un presidio delle sane tradizioni e della cultura alimentare in un contesto sempre più preoccupante, caratterizzato da allarmi e segnalazioni di frodi e contraffazoini provenienti da territori dove i controlli non sono conformi alle normative europee.
