Scritto da MAT - Museo Arte Tempo Città di Clusone
Il Mat - Museo Arte Tempo Città di Clusone, vi invita a partecipare al ciclo di incontri di degustazione dal titolo "A tempo di cibo", in collaborazione con Slow Food Valli Orobiche. Per la partecipazione ai primi tre incontri, 30 i posti disponibili, è richiesta l'iscrizione presso la Biblioteca di Clusone (per i recapiti si rimandano i lettori alla seconda parte dell'articolo). Il costo è fissato in € 5,00 per i Soci Slow Food, mentre ammonta ad € 8,00 per i semplici simpatizzanti. I quattro appuntamenti si terranno presso la Sala Legrenzi del Palazzo Marinoni Barca, avranno tutti inizio alle 20:45 e saranno caratterizzati da temi diversi. Il primo incontro si terrà mercoledì 12 marzo: "Il tempo del Formaggio", a cura di Beppe Stefanelli. Si proseguirà mercoledì 26 marzo con "Il tempo del Vino" illustrato da Gigi Brozzoni; bicchieri levati anche per il terzo appuntamento dedicato a "Il tempo della Birra". La relatrice Maria Elena Nardari chiuderà la rassegna mercoledì 16 aprile, con la serata "Tempo e cibo nell'arte".
Gli appuntamenti:
Mercoledì 12 marzo Il tempo del Formaggio relatore Beppe Stefanelli
Mercoledì 26 marzo Il tempo del Vino relatore Gigi Brozzoni
Mercoledì 9 aprile Il tempo della Birra relatore Giorgio Marconi
Mercoledì 16 aprile Tempo e cibo nell’Arte relatore Maria Elena Nardari
In collaborazione con "Osteria della Torre" - via L. Querena, 37 - Clusone.
Slow Food è un’associazione internazionale non profit nata in Italia nel 1986; promuove il diritto al piacere, a tavola e non solo. Nata come risposta al dilagare del fast food e alla frenesia della fast life, Slow Food studia, difende e divulga le tradizioni agricole ed enogastronomiche di ogni angolo del mondo, per consegnare il piacere di oggi alle generazioni future. Slow Food rieduca i sensi assopiti, insegna a gustare e a degustare. Allenare il palato a riconoscere le differenze rende l’amore per il cibo un’esperienza universale. E permette a consumatori “educati” di indirizzare verso la qualità - gastronomica, ambientale e sociale - le scelte produttive.
Informazioni ed iscrizioni
CLUBI - Biblioteca di Clusone Tel: 0346.22440 Email:
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Il Mat - Museo Arte Tempo Città di Clusone, vi invita a partecipare al ciclo di incontri di degustazione dal titolo "A tempo di cibo", in collaborazione con Slow Food Valli Orobiche.
